Herttuan illallismenut 10 - 50 hlölle. Tilattavissa myös Ravintola Ainoaan. Noutopöytäillallinen ravintolassa ravintolan aukioloaikana edellyttää vähintään 25 hengen ryhmää.
Herttuan illallismenu 1
Vihersalaattia & talon kastiketta
- Maidoton
- Gluteeniton
- Kasvis
Metsäsienisalaattia
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Kasvis
Possun savupaistia & salaattia
Versoja, rucolaa, viikunoita, appelsiinia, kuivattuja karpaloita & yrttiöljyä
- Maidoton
- Gluteeniton
Villisikaterriiniä
- Laktoositon
Suolakurkkuja & Talon herukkahyytelöä
- Maidoton
- Gluteeniton
- Kasvis
Maalaisleipää & voita
- Laktoositon
Tillivoissa paistettua siikaa & Beurre Blanc -kastiketta
- Laktoositon
- Gluteeniton
Paahdettuja timjamiperunoita
- Maidoton
- Gluteeniton
Valkoviinissä haudutettua fenkolia & helmitomaatteja
- Laktoositon
- Gluteeniton
Mustikkakukkoa & vaniljakastiketta
- Laktoositon
46 € / hlö
Herttuan illallismenu 2
Konjakkigraavattua lohta & marinoitua punasipulia
- Maidoton
- Gluteeniton
Vihersalaattia & talon kastiketta
- Maidoton
- Gluteeniton
- Kasvis
Metsäsienisalaattia
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Kasvis
Peltola Blue -salaattia & sitrusvinegretteä
Peltola Blue -juustoa, rucolaa, pinaattia, versoja, pähkinöitä, helmitomaattia, kuivattuja karpaloita
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Kasvis
Bataatti-pinaattiterriiniä
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Kasvis
Naudan sisäfileetä & karpalo-vodkakastiketta
- Laktoositon
- Gluteeniton
Kermaperunoita & voissa haudutettuja juureksia
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Kasvis
Maalaisleipää & voita
- Laktoositon
Konjakilla aateloitua suklaamoussea
- Laktoositon
- Gluteeniton
55 € / hlö
Herttuan illallismenu 3
Graavia lohta & marinoitua punasipulia
- Maidoton
- Gluteeniton
Vihersalaattia & talon kastiketta
- Maidoton
- Gluteeniton
- Kasvis
Kainuun juustoleipäsalaattia
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Kasvis
Metsäsienisalaattia
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Kasvis
Hirvilakkapateeta
- Laktoositon
Patasorsaa a´la Ainoa & tummaa paistinkastiketta
- Laktoositon
- Gluteeniton
Valkosipuliperunoita & talon herukkahyytelöä
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Kasvis
Voissa haudutettua punajuurta & naurista
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Kasvis
Maalaisleipää & voita
- Laktoositon
Lämmintä omenacrumblea & vaniljakastiketta
- Laktoositon
- Gluteeniton